Välkommen till Birkaknivar, där kvalitet och elegans möts.
FRI FRAKT Över 499 kronor
Svårt att välja storleken på stekplåten? Köp ett helt set med tre st av dessa fantastiska rustika stekbleck / stekplåtar från spanska Pallarès. De är gjorda i kolstål och handtagen på sidorna gör stekplåtarna lätta att hantera. Perfekt för matlagning i ugnen, på grillen eller över öppen eld. Innan du använder det första gången så ska du diska plåten för hand med diskmedel, torka den torr och därefter smörja in plåten med lite olja tex. matolja eller rapsolja. Om du vill kan du “bränna in” stekblecken efter det att du diskat dem, dvs smörj in blecket med matolja eller rapsolja och låt stå i ugnen på medelhög värme i ca. 20 min. Stek kryddiga korvar, grilla härliga skaldjur, ugnsrosta säsongens rotsaker eller laga saftiga stekar och hel fisk.
Kom ihåg att aldrig lämna stekblecken blöta eller fuktiga för då börjar de rosta. Efter användning diskas de för hand och smörjs in med lite olja igen. Med tiden får en vacker patina.